「腌」的读音

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【腌】的读音

腌字的拼音是：ā yān ，腌的读音为：跟我读 跟我读（点击跟我读/重新读即可听到腌字读音）。

【腌】的意思

基本字义

腌yān（一ㄢ）

⒈ 用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。

其他字义

腌ā（ㄚ）

⒈ 〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。

详细解释

1. 腌 [yān]2. 腌 [ā]

〈动〉

(形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物)

同本义

腌,渍肉也。——《说文》

腌,酢,淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》

又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)

变咪

兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。——《水浒传》

另见 ā

另见 yān

【腌】的笔顺和笔画

1、腌字的笔顺为：ノフ一一一ノ丶丨フ一一フ，笔顺读作：撇、横折钩、横、横、横、撇、捺、竖、横折、横、横、竖弯钩。

2、腌字的总笔画为：12画。部首是：月部，部首笔画：4划，部首外笔画：8画。

3、腌字的笔顺笔画的写法顺序如下：

【腌】字的近义词,【腌】字的反义词

脏

乾净，清洁

【腌】字的翻译

腌字的英语翻译：pickle,saltcure,preserve in salt,

腌字的德语翻译：yān、ā

腌字的法语翻译：yān、ā

【腌】字组词造句

腌字怎么组词？

腌货、腌制、腌渍

腌字怎么造句？

只见他正往腌牛肉上涂热芥子酱，显然吃得津津有味。

他为自己鲂鱼発尾，企图腌盖其害人者的本来面目。

这人腌泼才，投托着俺小种经略相公门下做个肉铺户，却原来这等欺负人。

姥姥打算用新买的坛子腌咸菜。

【腌】字康熙字典

腌【未集下】【肉部】 康熙筆画：14画，部外筆画：8画

《唐韻》於業切《集韻》又業切《韻會》乙業切，音浥。《說文》漬肉也。《玉篇》倉頡篇云：酢淹肉也。《廣韻》鹽漬魚也。《集韻》或作。

又《廣韻》於輒切《集韻》憶笈切，音。

又《廣韻》《集韻》於嚴切，音醃。

又《集韻》衣廉切，音淹。義同。

【腌】字说文解字

《说文解字》：【卷四】【肉】。

『說文解字』

漬肉也。从肉奄聲。於業切

『說文解字注』

(腌)漬肉也。今淹漬字當作此。淹行而腌廢矣。方言云。淹、敗也。水敗爲淹。皆腌之引伸之義也。腌猶瀸也。肉謂之腌。魚謂之饐。倉頡篇云。腌酢、淹肉也。从肉。奄聲。於業切。八部。

【腌】字源字形

腌字源演变

說文	楷書

腌字形对比

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腌异体字

腌

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