湛江有特色的句子有哪些

admin12023-02-05

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句子目录预览:

湛江特产是什么

湛江特产是什么

对于湛江,相信很多人都不陌生,那么湛江有哪些特产呢?接下来是我为你带来湛江特产是什么,欢迎阅读!希望大家喜欢。

湛江特产白切鸡

白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。

广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但我们湛江人尤其喜爱白切鸡,它是我们湛江人节日加菜、宴客的第一菜。做白切鸡一是选鸡,二是煮鸡,三是配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡,绝无用饲料鸡和大骨鸡;煮鸡要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。本地之白切鸡均肉嫩骨香,十分可口。

湛江特产白切狗

湛江民俗爱犬,曾以犬为图腾,但湛江人又爱吃狗肉,并且吃法独特,喜欢白切。每每夜幕降临之际,大排档上,该地人三五成群,一碟白切狗,几两米酒或威力神酒,慢斟细酌,谈天说地。

湛江特产炭烧生蚝

生蚝在做法上,最常见的是炭烧,除此之外还有蒸、煮等做法。但是炭烧最简单,也最受人欢迎。湛江的生蚝,胜在味鲜,个头倒不一定很大,咬下去肉质紧致而富有弹性,甘香和清甜满口且价格便宜。

生蚝一般经过高达100多摄氏度的炭火烧烤,多半会将细菌杀死。但是,如果蚝不洗净,烧烤的火候不够,吃了会拉肚子的!所以最好找正规的馆子去吃,一是厨师手艺好,对卫生有讲究,一般不会出现问题;二是蚝的品质也有保证。安全起见,吃烧蚝时最好要一些芥辣,因为芥辣具有杀菌消毒的功效。

如果想吃原味生蚝,不宜加酱油或陈醋。二者味重,容易盖过蚝的原味,而且蚝汁的甜味也会大减。相反,如果加上一点精盐会起到提鲜的作用,而白醋或红醋则可以去掉腥味。

湛江特产清煮花蟹

湛江人吃花蟹的方法很独特,将花蟹洗净,整个放于锅中盖好,不下水,慢火煮,闻到香味便可吃。这样的蟹保持了其自身的风韵,因此尤其可口。花蟹中有一种寄生菌,不怕加热,但遇醋即死,因此吃蟹少不了以甜醋调味。还有花蟹粥也不错哦。每年夏秋两季最廉价,大潮汐一过,就开始听到叫卖花蟹声了。

湛江特产沙虫

沙虫爽而不韧,口感一流,与海蜇的味道相似但更多了些变化。沙虫菜谱多种多样,有白灼、清蒸、沙虫汤、沙虫瓜菜煲、沙虫瓜菜混炒等,不论沙虫单独煲、煮、蒸,或配瓜菜、葱、蒜炒,吃起来肉质脆嫩、味道鲜甜、酥香可口。

湛江特产鲍鱼

鲍鱼古称鳆鱼,虽冠鱼名却非鱼类,是一种单贝壳动物,属海洋软体动物腹足纲鲍科。因其形象耳朵,壳上有9个小孔,又称“海耳”、“九孔螺”。湛江人素称鲍鱼。

鲍鱼肉质柔软细嫩,爽滑可口,味道鲜美,营养价值高,历来视为上乘补品,列为“海八珍”之首。据考,从汉代起,鲍鱼已属御膳珍肴,是帝王将相、高官显贵的宴席美馔。西汉新帝王莽、三国魏武曹操都甚“喜鳆”。宋大文豪苏东坡赋诗《鳆鱼行》,有“膳夫善治荐华堂,座令雕俎生辉光”之句,更是对鲍鱼推崇至极。当今,人民大会堂的国宴,鲍鱼必定榜上有名。1972年美国总统尼克松访华,初尝中国鲍鱼美肴,赞不绝口。

湛江特产东风螺

湛江东风螺为贝类海产品,形似田螺,肉质鲜美、酥脆爽口其吃法可白灼后,用牙签挑出螺内肉,食用时蘸芥辣或蒜蓉酱更是口感极佳。此菜味鲜甘爽,下酒佳品。爆炒东风螺是湛江本地名菜。

湛江特产海蜇

湛江海蜇以吴川海蜇尤为出名,当地出产的海蜇,以色泽光亮、肉实肥厚、鲜美松脆、入口香爽而闻名。

海蜇除了可以凉拌外,还可以热炒。湛江菜炒海蜇很有特色:海蜇炒得既嫩,又脆,火候掌握又要恰到好处。在这道菜中再掺些绿豆芽、红辣椒,色泽、口感就更加好。例如豆芽炒海蜇,就是湛江一道名菜,不仅平常家庭的餐桌上时常出现,酒楼食肆也经常推出这一广受欢迎的下酒小菜。豆芽炒海蜇做法简单,选用传统的绿豆芽,不用激素培育,白嫩、幼细、爽口。用传统方法处理海蜇后,保证其原味,两者猛火爆炒即可,新鲜爽口,一道极其普通的'家常小菜,却因用料的精良而带出了山珍海味难以比拟的鲜味,是炎炎夏日的一道消暑良品。

湛江特产烧鱿鱼

烧鱿鱼,广东省汉族传统名菜,汁红味厚,鲜美可口,同时富含钙、磷、铁等营养元素,深受广大人民的欢迎。湛江烧鱿鱼并不是真的放到火上烧熟的鱿鱼,准确来说鱿鱼是被煎熟的。通常卖烧鱿鱼的摊档里都有一块很大的铁板,好象是一个大的平底锅,美味的鲜鱿鱼就是在这些大铁板上煎出来的。

通常在烧鱿鱼的时候会不停地往鱿鱼上涂抹调味料(鱿鱼烧得好不好吃,很多时候就是靠调味料来决定的)。

湛江特产沙螺

在湛江以吴川的沙螺最为出名,特别是在吴川黄坡镇的黄坡到乌坭这段鉴江流域的沙螺最为好吃,闻名中外。吴川沙螺个大肥肉嫩肉滑,无论汤、炒、煮、粥,味特清香,百食不厌。相传,有个吴川人带沙螺干上京考试,送了一点给主考,竟得中进士,人称"沙螺进士"。

沙螺,学名为尖紫蛤,又名西施舌,传说古代越国的范蠡和西施嬉游于五湖后,入鉴江河口,唾液而生。沙螺在清朝为贡品,因产于鉴江河口与海水交汇地方,咸淡水交融,肉质细嫩,美味可口,它还有滋阴降火,沁心润肺之功效,是广东湛江有名的特产。

湛江特产指甲螺

指甲螺相似指甲形,壳薄肉大,味道鲜美,含碘和硒都比较丰富,孕妇老年人吃都不错,清蒸或者爆炒都很美味,夏天的家中炒上一盘配一瓶啤酒真是不错的选择。喜欢吃辣的可以加辣椒或者小朝天椒炒也很美味。

湛江特产扇贝

扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。焗扇贝有淡淡的芝士香味,海鲜的鲜味,味道特别给力,而且卖相也好。是一道给力有面子的简单宴客菜。

湛江特产杂鱼

湛江杂鱼煲是将刚从海上捞上来的新鲜小鱼仔混合在一起,放进砂锅煲里煲汤。首先这须得砂锅煲才能体现其原味天然,汤底要用瘦肉片或排骨熬成汤,煲开后即放杂鱼仔,3~5分钟后,添加调料如芫荽或生姜、盐、花生油等。一锅杂鱼汤里常有十多种小鱼仔混合煲在一起,十分鲜甜。这是湛江本地很传统的一种吃法,它能很好地显现出海鲜的鲜甜味道。

湛江特产虾

虾,属节肢动物,甲壳纲,在湛江已有久远的历史。出土文物鉴定,7000年前湛江的土著居民,过着渔猎采撷生活时,已懂得在江河沿海捉鱼摸虾拾贝。湛江历代各地方志的物产篇都有盛产虾的记载,虾被誉为湛江的海特产,久负盛名。烹熟后的虾,体弯色红,被拟人为“鞠躬如也着红袍”,也称长须公。寓意长寿,湛江人喜欢称婴儿为苏虾,起乳名,男的叫虾仔,女的叫虾女,甚至排列称二虾、三虾、细虾。有趣吧!

虾有一个特点,不象一些鱼类、蟹、蠔、瓜果菜等,有明显的季节收获期,一年四季都有它的踪影,正因如此,湛江虾的市场,从年头到年尾都旺而不衰,品尝大虾也成了湛江旅游和饮食文化的一个热点。虾嫩滑鲜美,甘香可口,营养丰富,食而不腻。剥壳的大虾,形如凤尾、如琵琶、如水晶,可摆出各样花色图案,令人馋食三分。湛江各宾馆酒店、茶楼食肆,一年到头都有虾的招牌菜,烹饪菜色任君选择。白灼、椒盐、油焗、串烧单独烹调,或与各种菜肴搭配制成各款美馔,都很受欢迎。

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赞美湛江诗句或七律句

1961年春郭沫若游湖光岩,曾作诗:“楞严存古寺,点缀岩光湖.一亭编炮茂,几树洁檀殊.惜无苏轼迹,但有李纲书.拂壁寻诗句,三韩有硕儒.”

1963年,陈毅所作《满江红·雷州半岛》词里豪情中亦见浪漫:“冬犹暖,秋如夏;凉风动,炎氛化.计经年二万,火山爆炸.留得湖光呈碧绿,闻名我亦来言驾.再十年人物与江山,难描画.”

1964年,董必武游览湖光岩后所写的诗句,也形象地概括了这里的胜景:“四山围一湖,湖水明如镜.山边有岩洞,岩与湖光映.异境本天成,妄报白牛应.昔有避世人,逃此求心证.释琮飞锡至,寺名楞严命.邀友李丞相,玩月题名胜.岩花随时开,湖照影亦净.经历变乱多,荒芜塞山径.人民翻身后,岩湖面目认.工余作休沐,领略清幽韵.”

湛江特产或民俗文化写广告语{急}

甘蔗 盛产于本市各地,种植历史较长。1991年总面积达235万亩,总产951万吨,以遂溪、雷州最多,总产分别为300万吨和299万吨,居全国各县之第一、第二。徐闻、廉江及市郊也大面积种植。为本市农村的主要经济作物。 番薯 番薯盛产于各县,为本市历史上著名的粮食作物。常年种植面积100万亩以上,总产量20多万公斤。近年来,一方面由于种植高效经济作物多,番薯面积大减,另一方面由于人民生活才平提高,而对番薯的需求量增加,因而番薯身价日高。著名民间传统优质品种有:标心红、金瓜黄、细女笑、四季红、不论春、黎佬薯等。 花生 本市传统经济作物,各县均较大面积种植。年种植面积约55万亩,总产6.5万吨。花生仁主要用于榨油,本市所产在生油素负盛名,尤以土榨花生油为上品,产品畅销全国各地。 红橙 1972年开始种植,原由廉江市内的红江农场培育成功,于1986年获农牧渔业部科技成果一等奖,1997年获国家科技进步二等奖。其特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化渣多汁、酸甜适度。现全市普遍种植,到1991年种植面积18万亩,年产量达7.8吨,产品销往海内及香港、东南亚等地,在国内外颇负盛名,被列为国宴佳果,有“果王”之称。 菠萝 主要种植于徐闻县和雷州市。徐闻县初种植于20年代,现为为县内主要经济作物。基地连片,人称“菠萝的海”。该县愚公楼菠萝,久负盛名。 西瓜 主产地雷州和郊区东海岛,尤以雷州龙门所产西瓜最负盛名,且一年四季均可种植。近年来大力发展,产品主要北运。 香蕉 历史上本市各县均有种植,但面积不大。近年来大力发展北运水果,徐闻及吴川、廉江、坡头区等地大量种植。成为北运水果的大头。 芒果 为本市近年来新发展的热带水果,遂溪、雷州及郊区等地较多,本市所产芒果果大,味道香甜, 产品大量外销。 木菠萝 又称菠萝蜜,为热带水果,结果于树干,果型甚大,风味独特,各县均有种植。虽种植面积不大,但是本市很有特色的水果。 龙眼 荔枝 廉江及吴川、坡头为主产区,本地龙眼 荔枝品种好,质量优,成熟早,具有广阔的市场前景。现全市大力发展。 蒲草 古代已开始种植,解放前整个雷州半岛有10多万人靠种植蒲草及加工蒲草编织品为生,其产品是本市主要的传统出口产品。解放后以60至70年代种植较多,后由于流通渠道不畅而产量下降,近年来种蒲业重新兴起,遂溪、雷州及东海太平为主产区,各产区均出现不少蒲草种植、加工、运销专业户。 黑芝麻 种植历史悠久,以遂溪县种植面积最大,全县一年产量50万公斤,其中出口30~35万公斤,远销日本和欧洲等国,所以遂溪有“芝麻之乡”之称。著名的小磨芝麻油和芝麻糊均用此芝麻制造。 良姜 为徐闻之土产药材,明、清开始人工种植,当时曾为国家专营产品。解放后由国家统一收购出口,年产一般20万公斤左右,现种植面积1万多亩,是县内主要经济作物之一。 蒜头 为廉江传统土特产之一。以廉江市属的吉水、石城和石岭等镇所产为多,质量以吉水的那楼寨、低山以及石岭的下高村一带的最优,具有个大、皮薄、光滑、蒜瓣均匀、辣味适度等特点,历史上曾腌制销往港、澳。现每年逢蒜头收获时节,信宜、江门、广州及本市各县的商客便到廉江订购,近几年来还被县、市外贸部门收购出口,远销港澳、东南亚等地。 红烟 主产于廉江长山、塘蓬、石颈、石岭、青平、雅塘、龙湾、和寨、吉水、河唇等地。产品具叶脊光滑柔润、叶炳细圆、叶脉幼细、味道芬芳香醇等特点,1961年获全国红烟、黄烟质量评比第二名,1986年中国科学院把廉江红烟定名为“竹叶型"红烟。种植面积约4万余亩,总产约4000多吨,产品畅销国内外。 茶叶 全市种植面积1.56万亩,总产1478吨。主产于粤西农垦农场,其中湖光农场生产的湖光绿茶,勇士农场生产的勇士绿茶,海鸥农场生产的绿茶和碎红茶为名优产品。 蔬菜 湛江一年四季均可种植各种蔬菜。近年来,专门运销北方的蔬菜生产迅速发展,主要品种是圆椒、青瓜、前瓜、青刀豆等。全市1991年种植蔬菜87.2万亩,其中北运蔬菜44万亩,北运总量达30万吨,有专营北运蔬菜的购销站1000多个,果菜北运铁路专线13条,制冰厂19间,远销全国130多个大中城市,成为北国的“大菜篮子”。 剑麻 产于雷州、徐闻两县,种植总面积10万余亩,年产量近1万吨。由东方红农场引种、繁殖、推广成功,1978年获全国科学大会“剑麻快速繁殖奖”,1988年获国家科技进步二等奖;该场主要品种是龙舌兰,约占全国种植面积的七分之一,占全国龙舌兰纤维产量的四分之一。 橡胶 主要产于雷州、徐闻、廉江和郊区境内农场,以南华农场、湖光农场为多,为本市较大宗的热带作物。1952年开始大面积种植,后经过调整,现存37万亩,年产干胶1.5万吨,居全省之首。 桉树 桉树是绿化雷州半岛的先锋树种,重建雷州生态系统的“骨骼”。现全市有桉林170万亩,为全国最大的桉树生产基地。主产于雷州林业局下属各林场。近年来已加工大批木片出口,现正筹建全国最大的木桨厂。桉油也是传统的出口产品。 雷州黄牛 饲养历史悠久,民国时期为重要的出口产品,供应香港市场,现为我国10大良种牛之一。主产于雷州、徐闻、遂溪3县;尤以雷州数量最多,居全省之首,在全国非牧区县也名列前茅。 徐闻山羊 清代已开始饲养,以肉肥味美闻名。为该地农村重要的副业收入之一。 瘦肉型猪 为本地猪的优良品种之一,饲养于廉江、遂溪、吴川等地,具有瘦肉多、肉质细嫩、味道鲜美的特点。现建有年产28万头瘦肉型猪的生产基地。各县均有生产,以遂溪为多。廉江每年有上万头乳猪及万头肉猪销往香港。 三黄鸡 为湛江本地鸡的优良品种,产于本市各县区,以骨香肉滑、味道鲜美而驰名,为重要出口产品。现建有年产400万只的三黄鸡基地。吴川板桥镇和廉江市的三黄鸡在省内和港澳市场颇负盛名。 麻鸭 为吴川特产之一。主产于鉴江出海口两岸水质肥沃的黄坡、吴阳、中山等地,以型体丰满、骨软肉嫩、质优味美的特点而深受群众欢迎。参考资料:

描写湛江秋天的句子

1、炎热的夏季渐渐离我们而去,秋姑娘迈着轻盈的脚步走进我们的生活中。秋季是一个果实累累、瓜果飘香的季节,让我们一起去看看秋天的果园。

2、再过一两夜,秋霜在月下布满山谷,然后退回到北面群山那边稍作停留,好让金黄的初秋温柔地抚慰大地。轻微的茴香气息弥漫在天空中。还有金菊的芬芳气味。雾气翻腾,被九月的月色冲破,露出一片蔚蓝色的天空。

3、秋天,那永远是蓝湛湛的天空,会突然翻脸而露出险恶的颜色,热带台风夹着密云暴雨,洪水潜流着,复苏的草原又泛起点点苍苍的颜色。然而,台风暴雨一闪而过,强烈的气流依然抖动着耀眼的波光。这时,只有北来的候鸟知道这张温暖的床眠,那飞翔的天鹅、鸿雁和野鸭,就像一片阴深的云朵,使这儿显得更苍郁了。

描写湛江大海,水果和名胜古迹的公园的句子

湛江,一座古老而美丽的海滨城市,地处南边中国,属热带海洋性季风气候,一年四季都是蓝天白云、林木葱郁、景色宜人、碧波荡漾而又奔流不息,这一切构成了一幅令人心旷神怡的天然风景画.

这座美丽的海滨城市里,有着许许多多的名胜古迹,但我最情有独钟的仍是那水天一色、浪花朵朵的大海.

清晨的海柔情似水.一轮红日从东边冉冉升起,一缕缕金光招摇了大海的每个角落,如碎金般的光点洒遍了海面,海风妈妈轻轻地抚摸着还宝宝的脸蛋,他笑了,脸上露出了几丝皱纹!海里的鱼儿都探出了光溜光溜的小脑袋,呼吸着新鲜的空气;海鸥贴着海面,快乐地展翅高飞,真是:“海阔任鱼跃,天高任鸟飞”啊!勤劳的渔民驾着渔船,出海打渔:有的有的老人在海风之中打太极拳;有的孩子在沙滩上奔跑、追赶、玩耍、拾贝壳hllip;hllip;hllip;流下了一对对可爱的小脚丫和一串串银铃般的笑声.这一切,都显得那么安详、和谐啊!

晌午的海汹涌澎湃.潮涨了,海风“呼呼呼”地刮,海边的那排椰子树都被海风吹得不禁摇头晃脑,仿佛着呼呼的海风姑娘只是在演奏着动听的歌儿,而椰树就如是她的忠实听众,正陶醉其中;海涛如千万匹战马,奔腾而来,又渐渐退去.此时,人们又来到海边散步,迎面吹来的海风和着晌午的炎日令人感到一丝丝暖意,人们的发丝被海风吹得胡乱飞舞.

傍晚的海风平浪静.每当夜幕降临时,大海也喘着粗气儿,再不翻腾了,只是还有几个海浪娃娃仍在顽皮地怕打着海岸.这时的海成了灯光的世界,横跨在海面的“湛江海湾大桥”,也亮起了白里透红、五颜六色的灯;大桥的雄姿让人们一览无余.此时,银白色的月亮也从云层背后露出了那张清辉四射的脸颊;无数寒星汇成一片光的海洋,一轮明月与系数的星星映在海面上,波光和水色,显得特别宁静、安然.

夜深了,灯光渐渐暗淡下来;漫天的星光照耀大地,给这座美丽的海滨城市蒙上了一层神秘的面纱,静谧的大海渐渐入睡

描写湛江大海、水果和名胜古迹的句子有哪些?

长城横卧在险峻的山上,一直伸向远方,与碧空相接,更显得磅礴无比。

古城开封的龙亭是我国古代建筑史上一颗耀眼的明珠。

只见淡灰色的烽火台在蓝天的映衬下,显得格外雄伟。

1,远远望去,一座洁白如雪的雕像,十分醒目地跃人我们的眼帘,真像是用洁白的丝线,把雕塑镶在淡蓝色空中一样。

2,远远望去,石桥像一条白玉腰带,系在河水柔软的腰间。

3,是烟是雾,我们辨识不清,只见灰蒙蒙一片,把老大一座高山,上上下下,裹了个严实。

4,如果说瞿塘峡像一道闸门,那么巫峡简直像江上一条迂回曲折的画廊。

5,船随山势左一弯,右一转,每一曲,每一折,都向你展开一幅绝好的风景画。

6,一个个巨大的桥墩,恰似一个个巨龙的爪子,深深地插进急流之中,稳稳地托住了这条钢铁巨龙。

7,桥拱像一个单峰骆驼的背,从正中突然向空中隆起,很像一个山尖,给人一种险峻的感觉。

8,南京长江大桥在明媚的阳光下,显得十分壮丽。波涛滚滚的江水中,九个巨大的桥墩稳稳地托住桥身。正桥连接着二十二孔引桥,仿佛一条钢铁巨龙卧在大江上面。

9,镑浮桥很灵活,水涨桥升,水落桥降。水大,桥身可以拉长,水小,桥身可以缩短。

10,在这河的上游,有一道摇摇欲坠的木桥跨过这条小河。

11,我们来到龙江大桥,桥上人来人往,热闹极了,汽车一辆接着一辆,像一条长龙在桥上爬行。

12,一轮明月高悬在远远的塔尖,地上是水银泻地般的月光,白茫茫的,仿佛是仙境一般。

13,走出大悲阁,只见阁后绿柏苍劲,青松吐翠,百花环绕,那殿阁层层,错落有致,构成了一幅艺术画卷。

14,沿着小径往前走,不久就到了忠勇亭,在忠勇亭的蔡碧珩烈士墓的路旁,有几十株古松,少说也有百年高龄了,却仍然显示出青、春的活力,苍翠遒劲,挺拔向上。

好段大礼包

15,八达岭连绵起伏,好似大海掀起的绿色波浪,古老而庄严的长城像一条巨龙蜿蜒起伏在崇山深谷之中。

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