「汆」的意思

admin4932023-01-24

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汆字在汉语字典中的拼音是:cuān,汆是上下结构的字,汆的部首是:水部,共有6画。

【汆】的意思

一、【汆】的基本意思

1.一种烹饪方法。先把原料切配好,在旺火上待水烧开,放入原料,水再开时加进调料即成。

2.汆子,烧水的一种器具。

3.用汆子烧水:汆了一汆子水。

二、【汆】的详细意思

〈动〉

一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。

如:鲫鱼汆汤;汆丸子

引申为把东西丢到水里或人钻入水中

所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》

三、【汆】现代汉语字典意思

基本字义

汆 读音:tǔn

  • 动词 漂流。《字汇.水部》:「汆,水推物也。」明.无名氏《白兔记.第二出》:「浅水滩 头,汆下一个坐婆来。」

  • 动词 用油炸。 【组词】:「油汆豆腐」、「油汆花生」。清.徐珂《清稗类钞.饮食类.汆猪肉皮》:「猪肉皮略泡,入沸油汆之。」

其他字义

汆 读音:cuān

  • 动词 一种烹饪方法。将食物放入沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失,或食物本身变老、变黄。 【组词】:「汆丸子」、「汆羊肉」。

四、【汆】高级汉语字典意思

基本字义

汆 读音:cuān

  • 一种烹饪方法。将食物放入沸水煮一下随即取出,以防食物因高温烹调而流失养分,或变老、变黄。 【组词】:汆烫

五、【汆】古汉语字典意思

古汉语字典中暂无收录

【汆】的笔画

1、汆字的笔顺为:ノ丶丨フノ丶,笔顺读作:撇、捺、竖钩、横撇/横钩、撇、捺,笔顺编码为:342534。

2、汆字的总笔画为:6画。部首是:水部,部首笔画:4划,部首外笔画:2画。

3、汆字的笔顺笔画的写法顺序如下:

【汆】的拼音

汉字
拼音
cuān
繁体
注音
ㄘㄨㄢ
简体部首
水部
繁体部首
水部
汆总笔画
6画
部外笔画
2画
汆字五行
五笔打汆
TYIU

【汆】的组词

一、汆常用组词

暂无组词

二、汆怎么组词(两字)

暂无相关组词

三、汆的组词(三字)

暂无相关组词

四、汆组词(四字)

暂无相关组词

【汆】的谜语

未查询到汆字的相关字谜。

【汆】的方言

国际音标 ts?uan?

客家话 [梅县腔] tun3 [宝安腔] con1 tun3 [客语拼音字汇] con1 ten2粤语 cyun1

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